L'ennemi no.1 des plantes

"C'pas moi maman, je te juuuuuuuuuuuure"

Encore un peu d'été svp m'man

J'ai eu un choc ce matin. Retour des culottes longues et du chauffage dans l'auto. J'ai croisé des autobus scolaires et  quelques arbres avec du rouge. J'adore l'automne, mais il me semble que j'aurais encore pris un peu d'été.
 
Il me semble qu'on a eu un superbe été côté température et que j'ai profité du beau temps en masse. Il y a eu les ballades au marché le samedi matin, les tournées à la plage et les virées au parc avec Antoine presque tous les soirs. Il y a eu toutes ses heures passées dans mon jardin et mes fleurs ou à jouer dans le carré de sable. Et que dire de la peinture des portes, fenêtres et balcon... ouf... ça m'a pris presque tout mon temps libre du dernier mois et il me reste encore une dernière couche à donner.
 
Ce fut un été bizarre avec la mort de beau-papa à la St-Jean et S. qui travaillait de soir deux semaines par mois. On a pas eu de vacances ensemble et on a pas vraiment fait d'activité en "famille". On a pas fait assez de vélo ni de camping à mon goût. On a pas fait de pique-nique à la plage, ni de moto ni de randonnée et on a vu qu'un seul spectacle en plein air. J'aurais aimé passer plus de temps en Gaspésie et avoir plus de soleil. J'aurais aussi aimé voir plus mes amis de Québec (vous me manquez!!!) et avoir plus de visites à la maison (quoiqu'on en a eu pas mal). 
 
Mais voilà que l'automne frappe à la porte ce matin. Ce sera la rentrée pour moi dans quelques jours (je vous avais pas dis que je suis mongole et que je commence un certificat en administration de soir...). Je compte aussi reprendre mes cours d'aquaforme les jeudis pour faire un peu de sport et surtout, de social. Et recommencer le patin. Je me suis aussi inscrite à des cours de scrapbooking une fois par mois.
 
Tout ça pour dire que j'ai comme l'impression que l'automne passera encore plus vite que l'été et que déjà, demain, on mangera de la tourtière et des bûches de Noël. Vous trouvez pas vous aussi que le temps passe de plus en plus vite?
 
 

Ma super tarte au citron


La photo est pas super. Mais ma tarte au citron fait fureur. Comme on me demande souvent la recette, la voici. C'est encore plus simple que faire un tarte Shériff!

4 oeufs moyens ou 3 gros
¾ t. de sucre
1 c. à table de farine
¾ t. de crème 15%
½ t. de jus de citron (2 citrons)
une croûte de tarte cuite (je prends toujours celle de Tenderflakes)
3 blancs d'oeufs et un peu de sucre pour la meringue

Dans une casserole, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter la crème et le jus de citron. Faire chauffer en brassant jusqu'à ébullition.

Faire refroidir avant de verser dans la croûte cuite. Garnir de framboises ou de meringue.

Les surprises de la vie en campagne

La mouffette fouille dans mon composte et l'étend sur la moitié du terrain.
Les ratons laveurs mangent nos prunes.
Les perce oreilles sont en train de bouffer la moitié de mon jardin.
Une famille de souris s'est installée sous notre balcon.
Un animal (mouffette? chat?) fait ses besoins dans le paillis en avant de la maison.
On a des dizaines de chats qui se promènent sur notre terrain, on voit jamais les mêmes.

Et depuis, hier, on a ce problème:


Un essaim d'abeilles venu de nul part pour s'installer dans l'arbre juste à côté du garage. Warf.

Et en regardant de plus près, dans l'arbre juste à côté, on a trouvé ceci:


Bref, pour venir nous visiter vous ne devez pas avoir peur des animaux et encore moins des insectes!

Mes vacances en P

Pieuvre: Sur la route du Nouveau-Brunswick, pour traverser en Gaspésie, les restaurants ne sont pas nombreux et toujours bondés. Je m'arrête dans un, je commande. Je m'en vais avec ma sacoche + sac à couches sous le bras, le cabaret dans une main et l'autre main qui tient Antoine.

Pow: Évidemment, le cabaret a pas collaboré et mon verre s'est pété par terre.

Petit vieux: Un gentil vieux monsieur, qui avait l'air d'un habitué de la place, s'est levé et est allé demander un autre verre pour moi. Merciiiii!

Pluie: Il s'est mis à pleuvoir le soir où je suis arrivée chez mes parents et j'ai eu droit à 5 jours complets de pluie du matin au soir. Bouououou. Il a pas plu de tout l'été, sécheresse et tout et il pleut la seule semaine de vacances que j'ai!! Je dois avoir un mauvais sort.

Peur: La première nuit qu'on était là, il y a une meute de coyotes qui a hurlé juste à côté de la maison. J'ai fait un méchant saut! Antoine aussi.

Plage: On est allé quand même, il faisait chaud malgré la bruine. Et l'avantage c'est qu'on avait pas besoin de se crèmer... ni d'aller dans l'eau pour être mouillé!
 

Papi: Antoine a capoté sur son papi. Et Papi a aussi craqué pour Antoine. Il faut dire qu'Antoine s'est mis à dire "papi" et qu'il lui criait par la fenêtre. Papi a même réussi à lui donner ses biberons d'avant dodo. Mami a eu moins de chance elle par contre.



Petit déjeuner: On a eu de la belle visite pendant qu'on déjeunait le dernier matin.


Mes plans


J'avais prévu finir de décapper les fenêtres du garage et les repeinturer. Mais vu la pluie prévue en fin de semaine, je vais être obligée de laisser faire et me reposer.OHN!!!!

Sinon, je m'en vais en Gaspésie lundi matin et je prévois:
- aller à la plage
- jouer dehors avec Antoine
- faire des siestes d'après-midi
- ramasser des framboises

La météo s'annonce pas trop de mon côté par contre mais je m'ajusterai. 

L'été des pas branchés

Le monde vient, le monde vient pu, les plans changent chaque jour. Moi, c'est tellement pas mon genre. Il y a eu la passe du camping dont je vous ai parlée. Et avant ça, yavait aussi eu un souper où je devais avoir une dizaine d'invités mais où, encore la veille, la moitié des gens ne savaient pas s'ils venaient... Est-ce que c'est si dur que ça se brancher?? Dire "oui, je viens" ou "non merci". Mais hier, j'ai eu droit au summum du monde pas branché...

Il y a une semaine, quelqu'un s'est un peu invité à souper chez nous pour hier soir (mercredi). Il voulait nous présenter sa nouvelle blonde. Déjà, ça me faisait un peu suer que la nouvelle blonde soit végé et que je doive me tapper deux soupers différents. La fin de semaine ça me dérange pas, j'ai plus de temps, mais la semaine, ça demande une autre organisation mettons! Mais bon, ça me faisait plaisir de la connaître. J'ai aussi invité deux autres personnes à venir pour la connaître et elles m'ont dit oui à ce moment là.

Sauf que...

Mardi soir (donc avant-hier), les deux me disent qu'ils sont plus sûrs de venir... J'ai prévu faire des steaks et des darnes de saumon et passer acheter le tout pendant mon heure de dîner. Je leur demande donc clairement de me prévenir avant 11h30 par courriel pour que je puisse prévoir les portions. Comme c'est les mêmes personnes que le souper problèmatique plus tôt cet été, ben je suis doublement claire! "Oui oui pas de problème"

À midi... toujours pas de nouvelles. Je suis en beau maudit. Je passe à la boucherie et à la poissonnerie et prends les 2 portions supplémentaires au cas où. J'arrive chez moi et je vois qu'il y a un message (11h56) pour me dire qu'ils viendront pas... J'ai de la fumée bleue qui me sort du nez et des oreilles.

La visite se pointe comme prévu à 17h et le souper est au four. Tout est sous contrôle quand à 17h30, le téléphone sonne... Les deux autres ont changé d'idée... ils s'en viennent!!! Quel culot!! Et moi, en belle dinde qui s'entend dire "Ben oui, pas de problème! Yen a en masse pour tout le monde, j'en avais acheté pour vous vu que j'avais pas eu le message à temps". Je me voyais mal faire autrement qu'être gentille devant la nouvelle blonde hen!

Le souper s'est bien passé mais disons que de mon côté, j'ai pas vraiment fait de jokes ni été très amicale... J'espère pour eux qu'ils ont aimé leur souper parce que c'tait la dernière fois que je les invitais. Il y a toujours ben des maudites limites à étirer mon élastique.

Camper à bas prix

Heille ma Ginette, que dirais-tu d'aller camper en fin de semaine?
- Où ça?
- Dans le stationnement du Wal-Mart:


Il me semble que quand tu as 50 000$ pour t'acheter une maison sur roues, tu dois ben avoir 30$ pour te prendre un terrain de camping! Faudrait que quelqu'un m'explique ce qu'il y a d'excitant à boire son café dans un parking à travers les clients et les tops de cigarettes.

Menoum!


MA première tomate de MON premier jardin!!

Ce soir, on mange aussi nos premières fèves.

Ça valait bien tout le travail: c'est tellement boooooooooooooon!

Le 6 août

6 août 1996: Nous avons enterré Marc-Antoine.

6 août 2003: Ma mère s'est fait opérer pour le cancer du sein. Elle est en rémission depuis. Yé!

6 août 2008: Mon grand ami Marco est rentré en Italie. Je ne croyais pas le revoir (mais il est déjà revenu 2 fois depuis!)

6 août 2010: Nous avons eu le + sur le test de grossesse.

6 août 2012: Ma grand-magique se fait opérer pour un probable cancer de la glande thyroïde.

S'arrêter

Yavait ma soeur qui m'a proposé d'aller au jardin botanique du Nouveau-Brunswick.
Yavait ma belle-soeur qui m'a proposé d'aller se baigner dans sa piscine.
Yavait ma belle-mère qui m'a proposé de garder Antoine pour que je puisse aller voir les courses d'auto où S. participait.

Et j'ai dis non. J'ai préféré une journée relaxe maman-garçon. On court déjà toute la semaine. On a passé l'avant-midi au marché et l'après-midi à la plage. J'ai regardé Antoine jouer dans le sable. C'était pas grand chose d'extraordinaire, mais mon dieu que ça l'a fait du bien de s'arrêter toute une journée.




J'ai vraiment hâte à nos petites vacances en Gaspésie. Plus qu'une semaine!

Péché sucré

Oh la la la... J'ai fait cette recette de tarte hier soir pour le souper hebdomadaire avec belle-maman. Elle a fait fureur, il en reste déjà plus! Je l'ai pris sur le site des recettes du Québec

Tarte aux petits fruits et sirop d'érable
Croûte (prendre les fonds de tarte congelés Tender Flake - profonde)
1 tasse de crème 35 %
1 tasse de sirop d’érable
Vanille
3 c. à soupe de farine
3 c. à soupe de beurre
Fruits (bleuets, framboises, fraises ou mûres frais ou congelés)

Cuire le fond de tarte et laisser refroidir 10 minutes
Amener à ébullition la crème, le sirop d’érable et parfumer de vanille.
Baisser le feu à minimum et ajouter le beurre manié (farine avec beurre mou).
Remuer au fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Garnir le fond de tarte avec les fruits (j'ai mis 1 tasse de fraises, de framboises et un peu de bleuets).
Verser le sirop sur les fruits. Laisser refroidir au frigo quelques heures avant de servir.

C'est du bonheur à chaque bouchée! À refaire et refaire miam miam!

Marché aux puces


Rabais de 25% si vous trouvez vous-mêmes ce que vous cherchez!!